Erol Taş, 28 Şubat 1928’de Erzurum’da doğmuş, Türk sinema oyuncusu ve eski boksördür. Çocukluğunun bir kısmı Konya’da geçmiştir. İki yaşındayken babası Hamza Bey’in ölümü üzerine annesi Nefise Hanım (bazı kaynaklarda Nazife Hanım) ile birlikte İstanbul’a taşınmıştır. Ailesine destek olmak amacıyla okuldan ayrılarak hamallık ve tezgâhtarlık gibi çeşitli işlerde çalışmıştır. Aynı dönemde boksörlük de yapmış ve 1947 yılında İstanbul ve Türkiye ikinciliği kazanmıştır. 1957 yılında boksu bırakıp askere gitmiş ve üç yıl askerlik görevini yapmıştır. Askerlik dönüşünde Cankurtaran’da bir iplik fabrikasında çalışmaya başlamıştır.
Sinemaya girişi tesadüfen olmuştur. Lütfi Akad’ın bir film çekimi sırasında, film ekibine musallat olan serserilerle kavga etmiş ve Lütfi Akad’ın dikkatini çekmiştir. Akad, kendisine bir kavga sahnesinde oynamasını teklif etmiştir. Böylece sinema hayatına başlayan Erol Taş, ilk olarak 1957 yılında Mümtaz Alpaslan’ın yönettiği “Acı Günler” filmiyle kamera karşısına geçmiştir. Başlangıçta figüranlık ve küçük rollerde yer alsa da kısa sürede ünlenmiştir. Genellikle filmlerde canlandırdığı “kötü adam” karakterleriyle tanınmıştır.
Özel hayatına gelince, ilk eşi Hafize Taş’tan Metin Tanju ile Güler ve Gönül adında ikizleri olmuştur. Eşinin vefatının ardından Elmas Erşan ile evlenmiş ve bu evliliğinden 1968 yılında Müjgan adında bir kızı dünyaya gelmiştir.
Erol Taş, şeker hastalığı nedeniyle Aralık 1996’da sol bacağını kaybetmiştir. 8 Kasım 1998 tarihinde geçirdiği kalp krizi sonucu 70 yaşında İstanbul Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde vefat etmiştir. Cenazesi Topkapı Mezarlığı’na defnedilmiştir.
